Tiger Wok - LYON
Restaurant Cuisine du monde - Lyon
Tiger Wok vous propose une rencontre magique entre l'Orient et l'Occident
Le thème de nos restaurants est basé sur un ustensile populaire venu d’orient : LE WOK, conçu à une époque où la rareté du combustible obligeait à cuisiner sur un seul feu et dans le même récipient.Il est encore très largement utilisé dans les « food stall » (stands à nourriture) au bord des routes allant de la Mongolie à la Malaisie.
Une cuisson courte à feu très vif permet de conserver leur croquant aux légumes, leur moelleux aux viandes et leurs saveurs aux poissons. L’aventure culinaire offerte par cet ustensile a cela de merveilleux qu’elle permet de cuisiner des plats à la fois SAINS et SUCCULENTS en préservant les saveurs et les qualités NUTRITIONNELLES des aliments. Jeunes et moins jeunes y trouvent un plaisir certain.
Le territoire exploré, il est désormais temps de se mettre en chasse.
Mais là encore, c’est l’instinct qui parle. Au menu, légumes, viandes, poissons… en tout pas moins de 24 ingrédients différents, tous issus de la culture Wok, attendent d’être choisis.Quels que soient les goûts, les envies, les préférences – végétariennes, par exemple -, les appétits…
Chacun y trouvera de quoi nourrir ses instincts.
Assister en direct à la préparation de son plat est une expérience assez rare. Après avoir déterminé la pulpe parfumée, la sauce et la garniture, le spectacle peut commencer ! Votre sélection se trouve alors prise sous les assauts combinés du tour de main du wokeur et des flammes hypnotiques des brûleurs. Une combinaison parfaite pour enflammer les esprits et l’appétit…
MISE A JOUR du 29/10/2020
Nous ne pouvons plus vous accueillir au sein du restaurant MAIS retrouvez nous sur place et commandez vos woks à emporter directement à l'entré du restaurant!
Commande par telephone possible à partir de 11h au 0437285511
Vente à emporter du lundi au vendredi de 12h à 14h.
...et retrouvez nous également sur DELIVROO ;)
Infos pratiques
Cuisine
Asian food, Wok
Type de restaurant
Restaurant Cuisine du monde
Services
Accès aux personnes à mobilité réduite, Air conditionné - Climatisation, Animaux acceptés, Terrasse
Moyens de paiement
Carte Bleue, Chèques Vacances, Espèces, Eurocard/Mastercard, Maestro, Titres restaurant, Visa, Paiement Sans Contact
Horaires
Lun - Jeu
12h00 - 14h00 • 19h00 - 22h00
Ven - Sam
12h00 - 14h00 • 19h00 - 22h30
Dimanche
Fermé